라면 2

프라이팬으로 끓여 더 맛있는 오뚜기 부대찌개라면

먹어본날 : 2016. 10. 3. TV 광고에서는 농심이 열심히 부대찌개라면을 광고했지만, 오뚜기에서도 부대찌개 라면이 있습니다.이마트에서 서로 경쟁하듯 농심과 오뚜기가 부대찌개 라면 시식행사를 하고 있었는데 오뚜기가 더 맛있더군요. 오뚜기가 진짬뽕이후에 아주 라면을 제대로 만들고 있습니다. 저는 종종 짜장라면을 끓일때 냄비가 아닌 프라이팬으로 끓여먹고는 했는데요. 부대찌개 라면도 프라이팬에 넣고 끓여 봤습니다. 프라이팬은 넓기 때문에 같은양의 물이라도 물높이가 낮아서 그런지 뭔가 더 보글보글 끓어 오르는 느낌이 있습니다. 면이 더 쫄깃한 느낌도 들고요.오뚜기 부대찌개 라면에는 면과 분말스프, 건더기스프, 별첨스프가 있습니다. 별첨스프는 나중에 넣어야 되니까 제외하고 28cm 프라이팬에 물을 끓여서 모..

일본식 라멘 벤또 전문점 류멘[안산 사동 한양대 에리카 부근 :: 맛집 or Not]

방문일 : 2016.4.12. 안산에 일본 라면 라멘집들이 거의 없는데 새롭게 등장한~ 한양대 에리카에 있는 류멘. 일본라멘 먹고 싶어서 찾다가 지난번에 가봤지만 먹는데 정신팔려 사진은 하나도 못찍고 새로 가서 다시 찍었습니다. 화창한 봄날이라 밖에도 테이블을 3개정도 두었는데요. 날이 너무 좋아서 밖에서 먹었습니다. 라멘과 벤또, 사케랑 맥주 종류는 다양하지 않습니다. 간판은 이렇게 생겨서 ㄹ ㅠ 우 ㅁ 엔 이랄까? 이렇게 류멘 라멘 메뉴는 단 2개! 여러가지 써있지만 저건 세트 구성의 차이일 뿐입니다. 류멘 : 돈코츠육수 + 류멘 소스 미소라멘 : 돈코츠육수 + 된장소스 지난번에는 단품 류멘을 먹었다가 이번에는 류멘 정식을 먹어봤습니다. 류멘 정식은 이렇게 나옵니다. 쉽게 보면 류멘 + 밥 인데 단품..