먹어본날 : 2016. 10. 20. MBC 지방의 누명을 보고 지방다이어트를 해볼까 하고 여러 카페 블로그 글들을 찾아봤는데요. 찾다보니 LCHF 나 키토제닉 다이어트가 등장합니다. 국내에는 방송상으로 이슈가 된건 이번이 처음인듯 하지만 외국에서는 이런 고지방 식단이 꽤 퍼져있고요. 이걸 들여와서 이미 여럿이 하는 다이어트방법이 LCHF와 키토제닉입니다. 카페도 성황리에 운영중이네요. 이 식단에 자주 등장하는 방탄커피라는게 있는데요. 원칙은 아메리카노에 버터와 코코넛오일을 넣어 먹는 겁니다. 지방 섭취를 용이하게 보조하는 방법이죠. 물론 무가당이어야 합니다. 탄수화물은 최대한 제한해야 하거든요. 그런데 바로 버터 넣고 만든 방탄커피는 먹기 힘들거 같더군요. 버터라는게 생크림으로 만드는 거니까 생크림과 ..