Do Try

고지방저탄수다이어트 2일차 16년 10월 28일입니다. 오늘 아침은 물에 데친후 팬에 버터넣고 다시 익힌 베이컨 구이랑(w가 민들어 줬어요) 식용유대신 버터를 쓴 계란말이입니다. 첫날 아침보다 훨씬 맛있네요. 아침에 출근하면서 가슴 움푹들어간쪽이 뻐근한게 고지방다이어트 식단 때문인가 하고 걱정도 했는데 사실 평소에도 종종 그랬던거라서 이따 보지 모 그랬는데 11시쯤 되서는 괜찮네요. 텀블러에 에스프레소 2샷내리고 안에 버터를 넣어 가지고 회사에 왔습니다. 종이컵에 뜨거운물을 붓고 거기에 에스프레소+버터를 섞은 걸 적당량 내리면 간단한 방탄커피 완성~ 이개 블랜더로 쉐킷하면 이런비주얼은 아닐텐데 대충 먹습니다. 아직은 기름둥둥을 쳐다보면서 먹기엔 비위 상해서 안보고 먹으려 노력하는데 맛만가지고 보면 부드러..

나보다 먼저 고지방다이어트를 시작하고 3주차 접어들어 이제 체지방 쑥쑥빠질일만 남았으나 집안의 반대로 포기하게된 직장 선배님한테 협찬받았습니다. 대부분 구매하신것들보면 외국대용량제품이던데 이건 국내제품(그래봐야 병에넣기만 했겠지만) 청정원에서도 코코넛오일이 나오니 신기하네요. 고지방다이어트에 부족한 지방섭취를 도와주는 고마운 착한기름입니다. 유리병에 깔끔하게 포장되어 있네요. 영양성분은 뭐 지방 100%구요. 유기농 압착 코코넛오일입니다. 날씨가 좀 추워져서 반쯤응고되어있습니다. 향은 딱 코코넛칩이랑 같은데 먹어보면 막상 향이 약해서 코코넛오일에 두려움을 갖고있던 걸 해소했네요. 코코넛오일이 lchf식단에서 단순히 부족한 지방을 채워주는것뿐만 아니라 몸에 여러가지로 좋다고 하는데 먹을 수 있어서 다행입니다.

어제까지 탄수화물을 마구 흡입했습니다. 떡도 먹고 사무실에 비상식량처럼 쟁여뒀던 과자도 다 까먹고 피자도 먹고 밥도 두그릇씩 먹고요. 오늘 즉 2016. 10. 27. 부터 고지방다이어트를 시작했습니다. 어제밤까지 코코넛오일이 역해서 못먹지 않을까? 버터는 괜찮을까 부담스러웠어요. 일단 아침은 베이컨을 조각내서 버터없이 계란 2개랑 같이 마구 볶았는데요. 아침이라 크게 땡기는 맛은 아니었고 어쨌든 많은 거부감없이 먹었습니다. 베이컨 100그람과 계란 2개는 아침에 먹기 좀 힘들더라고요 배불러서 간신히 먹었습니다. 점심은 베이컨 100그람을 따로 익히고 계란프라이 해서 도시락 싸왔는데 그냥 저냥 먹을만 했네요. 그런데 베이컨을 잘못샀는지 엄청 짭니다. ㅠ 아침에는 잘 몰랐는데 어마어마하게 짜요. 그무엇보다..

수령일 : 2016.10.25. 지방의 누명 방송을 뒤늦게 보고 고지방저탄수다이어트를 (키토제닉/lchf) 시작하기로 마음먹고 구입한 베이컨입니다. 마니커 제품이고요. 쿠팡에서 12,000원에 무료배송으로 구입. 아이스박스에 배송됩니다. 돼지고기 함량이 높고 설탕이 안들어있어요. 지방다이어트에서 설탕은 절대 멀리해야 하거든요. 다른 베이컨보다 첨가물의종류가 상대적으로 적습니다. 베이컨 고기가 예쁘게 포장되어 있진 않구요 막 뭉쳐있습니다. 200g씩 소분했습니다. 5봉지로 나눠서 하나는 냉장 나머지는 냉동 그런데 이게 쿠팡에서 샀지만 택배박스에 보니 www.misofood.com 이라고 적혀있어요. 들어가봤더니 헉! 가격이 8,900원 배송비는 2,500원 더해도 600원이 저렴 ㅠㅠ 1키로 이상사게 되면..

먹어본날 : 2016. 10. 20. MBC 지방의 누명을 보고 지방다이어트를 해볼까 하고 여러 카페 블로그 글들을 찾아봤는데요. 찾다보니 LCHF 나 키토제닉 다이어트가 등장합니다. 국내에는 방송상으로 이슈가 된건 이번이 처음인듯 하지만 외국에서는 이런 고지방 식단이 꽤 퍼져있고요. 이걸 들여와서 이미 여럿이 하는 다이어트방법이 LCHF와 키토제닉입니다. 카페도 성황리에 운영중이네요. 이 식단에 자주 등장하는 방탄커피라는게 있는데요. 원칙은 아메리카노에 버터와 코코넛오일을 넣어 먹는 겁니다. 지방 섭취를 용이하게 보조하는 방법이죠. 물론 무가당이어야 합니다. 탄수화물은 최대한 제한해야 하거든요. 그런데 바로 버터 넣고 만든 방탄커피는 먹기 힘들거 같더군요. 버터라는게 생크림으로 만드는 거니까 생크림과 ..