Do Try

처음 시작은 점심 뭐먹을까 이런얘기는 아니었습니다. 그런데 얘기하다보니 짬뽕이 잠깐 등장하고 나서 어느덧 점심 얘기로 바뀌어서는 짬뽕을 먹으러 가자고 결정이 났습니다. 고잔동 홈플러스 인근에 있는 고구려짬뽕 10101로 갔는데요. 오늘 엄청나게 더운데도 사람이 가득찼네요. 다행히 한테이블이 남아서 착석했습니다. 먼저 나온 탕수육 "미니" 찹쌀탕수육인데요 부먹 찍먹의 고민과 다툼이 없도록 아예 소스가 부어서 나왔습니다. 탕수육이 쫀득쫀득하니 맛있습니다. 역시 탕수육은 매장에서 바로 조리되서 나온걸 먹어야 하나 봅니다. 바삭 쫀득하면서 고기도 부드럽게 잘 씹힙니다. 소스는 그냥 평범합니다만 거슬리지 않네요. 삼선짬뽕이 나왔습니다. 홍합, 오징어, 버섯, 숙주, 양배추가 건더기의 주재료네요. 그외에 다른 건 ..

아래는 2016년 7월기준입니다. 그동안 회사 회식 돌잔치 생신 등 다양하게 갔었는데요. 18년 5월기준으로 크게 바뀐건 없습니다. 메뉴는 주기적으로 조금씩 변동이 있고요 가장 중요한 손님대접은 그릇 빨리빨리 치워주고 알바생 친절하고 여전히 좋네요. 가격변동도 없네요. 예전에 안산에 오힐스, 알래스카가 있을때는 부페좋아하는 사람들에게는 자신있게 데려갈 수가 있었는데요 언젠가부터 프리미엄부페가 다 없어지고 애슐리 같은 소규모 부페나 샐러드바 수준의 가게만 남았었는데 안산에 프리미엄 부페가 다시 등장했습니다. 환영합니다. ㅎㅎㅎ 광고에는 250여가지 메뉴라는데 실제로 그정도는 아닌거 같지만(핑거푸드, 젤리 같은 것도 한가지 메뉴로 치자면 가능할 듯) 종류가 다양합니다. 일단 가격부터 보시죠. 어마어마한 가격..

안산 고잔동 문화광장 NC백화점 아래쪽 먹자골목 초입에 있는 카페 에브리모먼트입니다. 로터스커피와 길하나를 사이에 두고 있는데요. 각종 소품을 이용한 좋은 분위기의 독특한 카페입니다. 안쪽에도 공간이 더 있는데 거기까지는 가보지 않았습니다. 어르신들이 보면 잡동사니들이 쌓여있다고 할것도 같은데 묘하게 분위기있게 만들어 났네요. 알아보니 인스타하는 분들한테는 핫한 카페로 유명하다네요. 화병이 놓여있는 테이블도 있고 동남아 고급호텔방 데코처럼 꽃잎을 테이블에 흐트려 꾸민것도 있네요. 다만 아쉬운건 라떼가 많이 아쉬웠어요. 거품도 균일하지 않고 에쏘 샷수랑 스팀밀크의 비율도 안맞아요. 그럼에도 잔도 예쁘고 잔받침에 영문소설 페이지를 하나 뜯어서 데코해준게 독특한 느낌을 줍니다. 라떼는 4천원이었는데 가격대비 ..

생긴지는 조금 된거 같은데 외부에서 보면 간판이 눈에 안띄어서 이제야 가봅니다. 고잔동 우리은행 365코너 바로옆에 있는데 흰색으로 된 카페입니다. 간판은 손바닥만하니까 그냥 하얀가게를 찾으시면 됩니다. 제가 최고로 치는커피는 손님별로 없을 때 신경써서 만들어 주는 폴바셋 라떼인데요. 안산에서 가장 가까운 폴바셋이 시흥 프리미엄 아울렛에 있어서 자주 갈 수는 없었습니다. 그런데 보시다시피 여기 라떼도 무척 괜찮은 품질을 보여주네요. 라떼아트가 멋져요. 저는 라떼아트를 신경써주는 카페를 좋아하는데요. 예뻐서이기도 한데 더 중요한건 라떼아트를 만들어내려면 고운거품이 생기도록 우유 스팀을 잘 해야 되기 때문입니다. 그러다보니 우유와 커피 비율도 좋아지고 맛도 좋아지죠. 부드러운 우유거품과 커피향이 좋습니다. ..

방문일 : 2017년 12월 28일 백종원 3대천왕 맛집에 안산 생면파스타 전문점으로 소개되서 알게된 "위드유" 입니다. 사실 저는 다른 것보다 여기에 리코타치즈샐러드가 너무 맘에 들어서 가게 되는데요 오늘은 큰맘먹고 파스타를 주문해서 양이 너무 많을거 같아 리코타치즈샐러드는 하프로 주문했습니다. 가격은 6,500원입니다. 본품은 10,500원이니까 하프샐러드가 가격도 하프는 아닙니다. 2017/06/30 - [제가 한번 먹어보겠습니다/맛집 혹은 맛없는집] - 안산 생면 파스타 백종원 3대천왕맛집 위드유 WITH YOU 17년 6월과 3월 후기 자세한 위드유의 가격과 메뉴판은 위에 기존 글을 보시면 됩니다. 하프샐러드가 가격이 하프가 아닌것과 마찬가지로 양도 본품의 반보다 좀더 되는것 같습니다. 결론적으..

본가에서 가까워서 가끔씩 가던 토속촌입니다. 청주시 운천동에 맛집으로 유명한 능이백숙집인데요. 집에서 고기 구워먹으려다가 중복인걸 알고는 급히 연락해봤는데 다행히 마지막 자리로 예약에 성공했습니다. 능이버섯이 가득한 능이백숙인데 닭이 아닌 오리로 주문했습니다. 두종 모두 먹어봤었는데 저한테는 닭보다는 오리가 맛있더라고요. 기본찬들은 매번 바뀌는데 가정식 손맛입니다. 반찬은 리필해먹게 되는 맛이라 좋습니다. 다 끓여서 나와 취향에 따라 바로 먹던지 더 끓이던지 하면됩니다. 이게 예약의 묘미죠. 오리기름이 좋아서 일부러 오리기름을 가득 떴습니다. 국물이 정말 좋습니다. 국물을 한숟갈 가득먹고 바로 이어서 먹는 살이 야들야들하고 안뻑뻑한게 너무 맛있네요. 국물만 세접시는 먹었네요. 다들 잘 안먹는 부위지만 목..

지나가다가 왠지 좋아보여서 들어가봤습니다. 소머리국밥집인데요. 25년 전통 정통가마솥이라는 문구에 확 끌렸습니다. 가게는 요렇게 생겼습니다. 포장도 된다고 적혀있네요. 우촌 내부는 이렇습니다. 어디서 많이 보던 테이블과 의자네요. 음식점이 깨끗해보입니다. 배추김치랑 석박지같은 무김치를 줍니다. 김치맛 좋네요. 뽀얀 국물의 소머리국밥이 나왔습니다. 파송송 떠있고 국물 아래로 고기의 실루엣이 보입니다. 고기를 건져 보았는데요. 지방이라기보다는 콜라겐덩어리같은 쫀득쫀득한 고기가 나오네요. 돼지 머릿고기와 소머릿고기랑은 이렇게 디른가요? 고기 품질이 정말 좋아요. 뽀얀 국물은 고소하고 짭잘한게 술술 들어갑니다. 마셨습니다. 이게 무슨부위인지 아시는 분? 저 좀 알려주세요. 소머리국밥을 먹어본지가 근 10년만에 ..

광고를 엄청 해대던 하남 스타필드를 가봤습니다. 원래 이런데 가면 맛난거 한번 먹어줘야 되잖아요? 음식점이 참 많았는데 우리가 선택한건 "도우룸". 생면파스타이고 파스타면의 종류가 독특합니다. 보통 동네 파스타집에서는 보기 힘든 비주얼이죠. 파스타면의 형태를 디스플레이 해놨는데요. 디스플레이 순서대로 메뉴판에 적힌 설명 그대로 적어보겠습니다. 레지네티 : 러플 모양의 파스타로, 도우룸에서는 반죽에 카이엔페퍼를 넣어 붉은색을 띠며, 살짝 매콤한 맛을 가짐. 파파델레 : 넓고 평평한 모양의 파스타로, 도우룸에서는 두 겹의 도우 사이에 파슬리를 압착해 향기와 색감을 더함. 카펠리니 : 얇은 머리카락이라는 뜻을 가진 소면 굵기의 긴 파스타로, 도우룸에서는 오징어먹물과 반죽해 검정색을 띔 리가토니 : 원통형의 파..

지난번 피순대 소개하면서 말씀드렸다시피 한대앞역 대작골 시골순대에는 돼지국밥이라는 메뉴도 있습니다. 이게 뭐냐면 순대국 육수를 베이스로 머릿고기만 들어있는 국밥입니다. 국물은 담백하니 돼지고기육수인데 잡내는 전혀 없습니다. 머릿고기도 비계가 쫀득하니 맛있구요. 역시 잡내 없구요. 순대국 같은거 못드셨던 분들도 여기껀 잘 드실수 있을것 같아요. 이 메뉴가 최근에 점심 외식 메뉴중 최고로 꼽는 저탄고지 점심메뉴인데요. 이유를 말씀드리기 앞서 8개월여 직접 lchf다이어트를 체험하고 유지중인 제 나름대로 정리한 저탄고지 다이어트의 키포인트를 알려드릴게요. 간단합니다. 야채로 섭취하는 탄수화물과 포기할수 없는 소스류(쌈장이라던지, 마요네즈, 머스터드소스, 렌치소스 , 김치양념 등)에서 일부 포기할 수 없는 당을..

4호선 한대앞역 2번출구로 나와 이동공원쪽으로 가면 공원에서 바로보이는 순대국집이 있습니다. 여기도 이름이 시골순대인데요. 앞에 대작골이 더 붙어 있는 "대작골 시골순대"입니다. 이름이 시골순대라 그런가 본오동의 시골순대랑 순대 스타일이 매우 비슷합니다. 순대는 피순대구요. 순대피는 막창을 씁니다. 어찌 보면 본오동 시골순대보다 더 선지가 꽉차있는것처럼 보이고 막창은 조금 더 얇아서 오히려 질기지 않고 씹는 감이 좋게 느껴집니다. 순대는 2개 들어갑니다. 머릿고기와 오소리와 곱창고기가 들어가는 순대국인데요. 본오동 시골순대를 여러 시골순대 상호를 쓰는곳 중에서는 최고로 치긴 했지만, 대작골 시골순대가 국물이 더 좋게 느껴질때도 자주 있습니다. 국물이 워낙 좋다보니 순대가 빠진 수육국밥이라는 메뉴도 인기가..