Do Try

2016년 12월 21일 수요일입니다. 오늘은 휘닉스 평창으로 아이 눈썰매 태우러 갑니다. 계속 외식메뉴로 저탄고지 다이어트식단을 꾸려야 되는 날이죠. 아침 : 간단히 베이컨 두줄과 계란후라이 하나 먹었습니다. 점심 : 문막휴게소에 청춘 스테이크라는게 있어서 제대로 해결했습니다. 감자튀김과 계란프라이 밑에 숨어있은 쌀밥은 안먹었고요. 소스는 몇번 찍어먹었네요. 저녁 : 저녁은 HOT 토니의 엄마가 운영하는 송어회집에가서 송어회와 매운탕을 먹었는데요. 아침 점심에 못먹은 야채를 가득 먹을 수 있어서 좋았고요. 송어는 막장으로 쌈싸먹었는데 정말맛나네요. 송어가 꼭 연어같은게 저탄고지 다이어트식단에 제대로인듯 합니다. 채썬야채도 계속리필해주기도 하고요. 들깨가루를 조금먹어봤는데 맛있어서 숟가락으로 가득떠서 7..

2016년 12월 20일 화요일의 저탄수고지방다이어트 기록입니다. 아침 : 냉동한 부경미트소세지 3개를 전자렌지에 돌려 출근하면서 먹었습니다. 점심 : 지난번 만든 밀가루 없는 수제함박스테이크와 버섯구이, 홈샐러드입니다. 스테이크 제가 만들었지만 정말 맛있네요. 저녁 : 스크렘블에그와 베이컨과 버섯약간입니다. 계란값이 올라서 안타까운 시기네요.

2016년 12월 19일 월요일의 54일차 식단입니다. 아침 : 건강검진때문에 아침은 건너 뛰었습니다. 점심 : 삼겹살 두줄과 흘러나온 기름에 깻잎과 버섯을 구워먹었는데요. 깻잎을 돼지기름에 튀기듯이 구우니 기름 흡수도 엄청나게 하고 바삭하기도 한게 아주 좋네요. 지방 비율이 엄청날것 같은 구성입니다. 삼겹살은 저탄고지 식단 최고 메뉴 같아요. 저녁 : 막창소금구이를 포장해와서 먹었습니다. 혼자서 이인분(360그람)을 다먹었네요. 막창을 엄청나게 오랜만에 먹은건데 맛있긴한데 포장해와서 먹다보니 좀 아쉬운감이 있습니다. 바로 구워서 먹었으면 무척 맛있었을것 같은데요.

2016년 12월 18일 일요일입니다. 아침 : 주말은 아침을 잘안먹게 되서 건너뛰었습니다 점심 : 방일해장국 포장해와서 먹었습니다. 저녁 : 일하다 간너뛰고 집에 늦게와서 크림치즈샌드한 고다치즈 한장 먹었습니다.

2016년 12월 17일 토요일의 52일차 식단입니다. 아침 : 주말이라 어쩌다 보니 건너뛰었습니다 점심 : 삼겹살과 봄동쌈과 막장과 파채무침으로 한끼 배터지게 먹었습니다. 저녁 : 사무실에 일이있어 왔다가 시켜먹은 중국집에서 배달하는 내장탕입니다. 맛은 그냥저냥인데 느끼한게 지방은 많은듯하네요.

2016년 12월 16일 금요일 51일차 저탄고지 식단 아침 : 부경미트소시지 3개, 근대국, 필라델피아 크림치즈샌드한 서울우유 체다치즈 약 50그람으로 체다치즈 1장이 20그람 크림치즈가 30그람 정도 됍니다. 점심 : 베이컨 브로콜리 볶음, 스크램블에그, 홈샐러드(올리브오일 두스푼+발사믹식초 1스푼) 저녁 : 배불러서 건너뛰었습니다.

2016년 12월 15일 목요일의 50일차 고지방다이어트 후기입니다.자꾸 아침 사진을 잊고 안찍고 있네요. 아침은 베이컨 3줄입니다.점심 도시락을 싸왔지만 약속이 생겨서 외식을 했는데요. 순대국집에서 저는 내장탕을 주문하고 일행은 순대국에서 순대빼고를 주문했습니다. 그런데 다음부터는 순대국집에서 내장탕을 주문하면 안되겠더라고요. 여기서 내장탕은 정말 내장만 줍니다. 머리고기를 줘야 지방비율이 높은데 말이죠. 일행이 주문한 순대뺀 순대국은 머리고기라서 지방비율이 빵빵했는데요. 비계가 너무 많은 부위는 먹기 부담스럽다고 저한테 넘겨서 아주 잘 먹었습니다. 헤헤저녁은 점심에 못먹은 도시락입니다. 저녁까지 나뒀더니 샐러드가 푹 죽어있고 별로 맛있지가 않더라고요. 베이컨도 과 브로콜리 버섯볶은 것도 물도 생기고 ..

2016년 12월 14일 수요일의 LCHF 다이어트 후기입니다.아침에 너무 바빠서 급히 소시지 2개를 전자렌지에 돌려 출근하면서 먹었습니다. 그래서 아침 사진은 없고요. 점심은 내장탕입니다. 맛있어요. 이런걸 마음껏 먹을 수 있는 다이어트라니 너무 좋네요.야채도 많이 들어있고 내장도 많아서 아주 좋아요.일요일 이마트에서 구입한 훈제오리 슬라이스입니다. 한팬에 180그람인데요. 시금치랑 같이 볶아서 먹었습니다. 맛있긴한데 180그람을 한번에 먹기엔 좀 질리는듯 하네요.다 먹었는데 오리기름이 많이 있어서 시금치를 좀더 넣고 따로 볶아 먹었습니다. 시금치는 키토제닉 다이어트의 최고의 궁합을 보이는 채소가 아닌가 싶네요. 식이섬유를 제외한 순 탄수화물 비율이 엄청적은데 비해 각종 무기질은 다양하고요. 저는 시금..

2016년 12월 13일 화요일의 48일차 LCHF 다이어트 후기입니다.아침은 부경미트소시지 링귀사 입니다. 청양고추맛인데요 엄청 매운건 아닌데 매콤한 느낌이 쏙쏙 느껴집니다. 맛있네요. 3개 먹었습니다. 녹색 청양고추조각 보이시죠?점심은 언제나처럼 도시락입니다. 고다치즈를 넣은 계란말이와 소시지야채볶음이랄까요. 항상 먹는 홈샐러드도 있구요.저녁은 고등어 구이입니다. 제 기억으로는 저탄고지다이어트를 하면서 처음 나온 메뉴 같은데요. 버터에다가 튀김옷을 입히지 않고 구웠습니다. 맛있고 기름져서 좋기는 한데 ... 온 집안에 생선냄새가 ㅠㅠ저녁을 먹고 마트로 장보러 갔는데요. 전에도 종종먹던 스타벅스 두유로 변경한 카페라떼(소이밀크라떼)입니다. 여기 들어가는 두유가 당분이 없는 순수한 두유인데다가 탄수함량도..

2016년 12월 12일 월요일의 47일차 저탄고지 다이어트 후기입니다.오늘은 아침은 패스했습니다. 아이가 열이 나서 병원다녀오기 급하여...1시까지 연차를 내서 점심을 집에서 먹었는데요. 역시 뭐든지 음식은 바로 해서 먹어야 제맛인가 봅니다. 도시락으로 싸가던것과 똑같은 샐러드인데 바로 먹으니까 더 맛있네요.그리고 이건 감자탕뼈인데요. 이걸 먹었단건 아니고 먹고 난 뼈입니다. 먹느라 정신없어서 다 먹고나서야 사진을 찍었네요.그리고 저녁은 함박스테이크!! 바로 토요일에 열심히 만들었던 수제함박스테이크! 밀가루 없는 착한 제품입니다.함박스테이크 레시피는 아래글에서 볼 수 있습니다.45일차 수제함박스테이크 만들어 본 키토제닉 저탄수고지방 LCHF 다이어트 후기(2016.12.10. 토) 하나만 샘플로 넣어봤..